豪華モンブラン Vegan Mont Blanc Cake 《ヴィーガンスイーツ・ヴィーガンケーキ》

(1 件のレビュー)

¥6,200

天然由来の植物性素材にこだわった、濃厚で口溶けなめらかなヴィーガンモンブランです。
渋皮マロンやモンブランクリームを豊富に使い、豆乳ホイップとふわふわスポンジで仕上げました。
一番下の部分は、ナッツのタルト生地のようなザクザク食感の、マロンバターダマンドでお作りしています。
秋の味覚を楽しむのにピッタリなデザートです。

5号 3〜5名向け

名稱モンブラン
商品名洋菓子
原材料名豆乳(大豆(国産))、玄米粉(秋田)、甜菜糖(北海道)、キャノーラ油、豆乳ほいっぷ(豆乳クリーム、植物油脂、砂糖類、澱粉、食塩 )、マロンペースト、栗、ココナッツオイル、アーモンドプードル、コーンスターチ有機カカオバター、大豆加工食品(植物油脂、豆乳クリーム、豆乳、大豆粉、食塩)、デーツ、サイリウム(オオバコ)、塩 / ベーキングパウダー、乳化剤、PH調整剤、セルロース、酸化防止剤(V、E)、塩化マグネシウム。
アレルギー特定原材料28品目大豆・アーモンド
内容量1個
保存方法要冷凍(-18℃以下)
栄養成分表示エネルギー378kcal、たんぱく質5.1g、脂質25.5g、炭水化物33.0g、食塩相当量0.3g
製造者株式会社松竹圓 shochiku-en.jp/東京都台東区日本堤1-32-1。お問い合わせ先 TEL03-6802-4804。
お召し上がり方冷蔵庫で3時間解凍して、当日中にお召し上がりください。

豪華モンブラン Vegan Mont Blanc Cake 《ヴィーガンスイーツ・ヴィーガンケーキ》 に対するレビュー1件

  1. チョコミン党

    めっっっっちゃくちゃ美味しいモンブラン!!感動します。
    どうやったらこんなに滑らかで、栗の自然な甘みを最大限に活かしたモンブランができるのか知りたいです。
    下のビスケット生地もサクサクしていておいしいし、なかのクリームも軽くてふんわりして、いくらでも食べられます。
    甘いものが苦手な人も2カット食べてました笑

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