厳選された季節の国産フルーツを使用！ 「グルテンフリー＆ヴィーガン ショートケーキ」
✓乳製品不使用
✓卵不使用
✓小麦不使用
✓北海道産てんさい糖使用
✓100％植物性
お誕生日やお祝い事に欠かせない定番のショートケーキです。
グルテンフリーとは思えないほどしっとりしたスポンジに、
ふわっと口当たりの軽い豆乳生クリーム、
季節毎に変わる、こだわりの国産フレッシュフルーツを挟みました。
国産フルーツの甘さを引き出すため、
スポンジと豆乳生クリームは北海道産てんさい糖で
やさしい甘さに調整しております。
驚くほどしっとりとしたグルテンフリーの生地は、米粉ではなく
秋田県産玄米粉を100％使用。
米粉よりも栄養価が高く、食物繊維も豊富な玄米粉は
少しでも身体に良いものを、という
オーナーと職人のこだわりから採用されました。
しっとりとした生地の秘密は、
ハーブの一種である、オオバコ（サイリウム）を使用すること。
食物繊維が豊富で保水性が高いので、
しっとりとさせながら、ふわふわに仕上がります。
豆乳クリームは、口当たりが軽く、とても滑らかな舌触り。
甘すぎずコクのあるクリームに仕上げておりますので
生クリームが苦手な方にも、ありがたいことに
大変ご好評をいただいております。
フルーツは、厳選された季節の国産フルーツを使用しております。
使用するフルーツによって多少お値段が変動いたしますので
お気軽にお問合せください。
■国産イチゴのショートケーキ（6月頃～10月頃）
上記以外の日程でのご注文も承っております。
使用するフルーツはお問い合わせください。
アレルギーをお持ちの方はもちろん、
糖質を気にされている方や
動物性食品を控えている方、
小麦を控えている方など、
皆様で楽しんでいただきたいという想いで誕生したショートケーキです。
甘さ控えめで季節のフルーツが嬉しい松竹圓のショートケーキ、
大切な記念日やお誕生日にぜひご一緒させてください。
▼こんな方におすすめ▼
・卵、乳製品、小麦アレルギーをお持ちの方
・グルテン、白砂糖を控えている方
・見た目だけでなく、味も重視している方
・ヘルシーで可愛いケーキをお探しの方
【アーモンドクッキープレート】
お誕生日や記念日など、特別な日には、
追加でアーモンドクッキープレートをお付けできます。（＋380円）
もちろん1枚1枚手づくりで、グルテンフリー。
ひらがな5文字、アルファベット13文字まで入れられますので、
備考欄にご記入ください。
※新鮮なフルーツを冷凍しているため、
解凍後お召し上がりいただく際に水分が出る場合があります。
食感は変わりますが、質は劣りませんのでご安心してお召し上がりください。
【スタッフからのコメント】
まさか乳製品も卵も小麦も不使用だとは
誰にも気づかれないようなショートケーキをお作りいたしました。
今年のお誕生日は、皆様で同じケーキを囲んで
お祝いできますように。
▼製造風景
松竹圓は、すべての商品をひとつひとつ手作りでお作りしております。
原材料：豆乳クリーム,豆乳グルト,有機豆乳,甜菜糖,植物 オイル,ココアパウダー,コー ヒー,塩 /ベーキングパウダー,乳化剤,pH調整剤, セルロース,酸化防止剤(V,E),塩化マグネシウム (一部に大豆を含む)
アレルギー特定原材料27品目：大豆・アーモンド
栄養成分表示(每100克表示)：エネルギー318kcal、たんぱく質4.9g、脂質21.7g、炭水化物27.3g、食塩相当量0.6g
賞味期限：商品到着後、冷凍で一週間。解凍した後は翌日
＊ケーキの品質を新鮮で安定させるために、すべてのケーキは冷凍郵便で配達のため、受取後ケーキはすぐに食べられない場合があります。受け取ってから3〜4時間冷蔵してから美味しいケーキをお楽しみください。実際の状況に応じて微調整が必要な場合があります。
到着後、冷凍して1週間程度保存できますが、冷凍・解凍を繰り返すとケーキにひびが入る場合がありますが、味には影響ありません。
In order to ensure that the quality of the cakes is fresh and stable, all cakes will be sent by frozen mail, and the cakes received may not be eaten immediately.
After receiving it, please refrigerate it for three to four hours before you can enjoy the delicious cake. It may need to be fine-tuned according to the actual situation.
If it is not eaten immediately, it can be frozen and stored for about a week, but repeated freezing and thawing may cause some cracks in the cake, but it does not affect the taste.
製造所：
松竹圓
東京都荒川区荒川3丁目68−1
“お問い合わせ先 TEL03-5615-2292
10時～15時（水−土）”
shochiku-en.jp
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