コンテンツにスキップ
すべて小麦、乳、卵不使用
VEGAN & GLUTEN-FREE
100% 植物由来

記事

【小麦アレルギーかも?Vol.3/4】小麦アレルギー検査の受け方と費用の目安|日本で診断できる医療機関ガイド

【小麦アレルギーかも?Vol.3/4】小麦アレルギー検査の受け方と費用の目安|日本で診断できる医療機関ガイド

小麦アレルギーの最終的な確定診断は、必ず医療機関で行う必要があります。自己チェックで小麦との関連性が疑われても、症状の原因が本当にアレルギーか、それとも他の消化器疾患や不耐症なのかを区別するには、専門的な検査が不可欠です。ここでは、医療機関で行われる主な診断方法と、診断を受けられる施設の探し方、費用の目安を紹介します。

もっと詳しく知る
【小麦アレルギーかも?Vol.2/4】自分で気づく小麦アレルギーのサインとチェック方法

【小麦アレルギーかも?Vol.2/4】自分で気づく小麦アレルギーのサインとチェック方法

小麦アレルギーは、症状が他の消化器疾患や体調不良と似ているため、自覚しにくい場合があります。特に軽度の場合、日常生活の中で「ただの疲れ」「食べ過ぎ」などと見過ごされることも少なくありません。ここでは、自己判断の目安となるサインと、安全に行える自己チェック方法をまとめます。 1. 気づきやすいサイン 即時型反応(数分〜数時間以内) 皮膚:じんましん、赤み、かゆみ、腫れ 呼吸器:咳、喘鳴(ゼーゼー音)、息苦しさ 消化器:腹痛、下痢、吐き気 ※ 重度の場合、アナフィラキシーショックの危険あり 遅延型反応(翌日以降) 慢性的な腹部膨満感 便秘または下痢の繰り返し 慢性疲労や集中力低下 頭痛や関節痛 2. 自己チェックの方法 食事日記をつける 食べた食品、摂取量、時間を記録 症状の有無、発生時間、持続時間も書く 運動・睡眠・ストレスなど生活の状況も併せて記録 除去食法(エリミネーションダイエット) 除去期間(2〜4週間):パン、麺類、焼き菓子、揚げ物の衣など小麦を完全に避ける 再摂取テスト:除去後に少量摂取し、24〜48時間の変化を観察 評価:症状が再発すれば関連性が高い ※ 重度アレルギー経験者は必ず医師の監督下で行う 食品ラベルの確認 小麦粉、薄力粉、中力粉、強力粉 小麦たんぱく、グルテン パン粉、麩(ふ) などを含む食品に注意 3. 注意と安心ポイント 大部分の小麦アレルギー症状は軽度で、気づきにくいこともあります。しかし、過度に心配しすぎる必要はありません。自己チェックはあくまで参考であり、最終的な判断は必ず医療機関の診断を受けることが大切です。専門医による検査とアドバイスが、正しい対策の第一歩となります。 次の章では、実際に医療機関で行われる検査方法と、その結果をどう活かすかについて詳しく解説します。  

もっと詳しく知る
【小麦アレルギーかも?Vol.1/4】小麦アレルギーとは?グルテン不耐症との違いと原因

【小麦アレルギーかも?Vol.1/4】小麦アレルギーとは?グルテン不耐症との違いと原因

小麦アレルギーとは、小麦に含まれるたんぱく質を「異物」として認識し、免疫系が過剰に反応してしまうアレルギー疾患です。小麦にはグルテンだけでなく、グリアジン、グルテニン、アルブミン、グロブリンなど複数のたんぱく質が含まれており

もっと詳しく知る